Vous possédez une boulangerie pâtisserie, ou bien vous comptez en ouvrir une bientôt, et vous vous questionnez sur l’opportunité de vendre des produits de boulangerie-pâtisserie en ligne ? D’abord, sachez que l’idée est bonne ! Même si les produits de boulangerie et de pâtisserie sont délicats à vendre en ligne parce que fragiles et périssables, il reste tout à fait envisageable de les vendre à distance, à condition d’avoir autour de vous un marché suffisamment demandeur : par exemple, vous vous trouvez dans une grande ville ou une zone densément peuplée, où il sera facile de trouver des solutions de livraison rapides ; ou alors, vous vous trouvez dans une zone peu dense et peu peuplée, mais où votre offre est plus ou moins la seule des environs : vous pouvez alors proposer la prise de commande en ligne, et faire des livraisons à intervalles réguliers. Voici les étapes importantes qui vous permettront de vendre vos pains et vos baguettes, vos croissants et vos tartes, vos brioches et vos pâtisseries depuis votre site web.